SUGGESTIONS  DE  GARNITURES

Vous pouvez utiliser différentes sortes de pains pour la confection de vos sandwiches : pain de mie, baguette viennoise, pain aux noix, aux céréales..., petits pains individuels ou en tranches... Voici quelques suggestions de garnitures :

- pain pitta + hummus + crudités ou germes de soja
- sandwich au brie avec quelques grains de raisins frais coupés en deux
- sandwich au camembert avec quelques cerneaux de noix et de la salade
- sandwich aux crudités (laitue, carottes, concombre, poivron rouge...) + oeuf dur + mayonnaise
- pain pitta + feta (fromage grec) + crudités
- sandwich avec quelques haricots rouges écrasés + vinaigrette + crudités

- sandwich au beurre de cacahuète (avec quelques rondelles de bananes)
- pain viennois + beurre + figues séchés ou confiture de figues + cerneaux de noix
- sandwich à la banane écrasée (+ copeaux de chocolat)
- beurre + confiture
- beurre + copeaux de chocolat (ou chocolat en poudre)
- beurre + sucre en poudre

        Voir aussi la rubrique 'pâtés'.